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Soirée accord mets / bières

SAMEDI 9 DECEMBRE 2021 à 19:30

Le restaurant AU GRANDGOUSIER , la brasserie FAYYAR et VICTOR ( élève en mention bar au lycée Vauban ) s’associent le temps d’un diner pour une soirée accord mets / bières.

Un menu spécial sera élaboré pour l’occasion par le chef Olivier BAGLIN.
Chaque plat sera accompagné par une bière soit de la gamme, soit brassée spécialement pour l’occasion.
L’idée est que la bière mette en valeur la particularité du plat ou que la bière soit mise à l’honneur par le met.

Le nombre de places sera limite à 30 couverts.

  • Mardi 6 octobre

    relfexion sur le menu

  • Mercredi 17 novembre

    Soirée test !!

    Mercredi 17 novembre

  • Lundi 22 novembre

    On dévoile le menu !

  • Mardi 23 novembre :

    Ouverture des réservations

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    Mardi 23 novembre :

  • Jeudi 9 décembre

    Soirée accord mets / bières

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