Cidres Fayyar 2024
Aux Pommes Du Pays D’Othe
Quelques bonne raison de boire du cidre :
- Naturellement sans gluten : une super alternative pour les intolérants ou ceux qui veulent varier.
- Une vraie alternative aux bières & vins : Moins alcoolisé, plus fruité, souvent plus digeste : le cidre s’adapte à tous les moments de dégustation, de l’apéro au dessert.
- C’est local et artisanal : surtout quand il est fait avec des pommes du terroir, comme celles du Pays d’Othe !
3 nouvelles saveurs !
CIDER – cidre traditionnel
BLOOD CIDER – Framboise, cerise, mure
TROPIC CIDER – Mangue, ananas, passion
Quelques explications …
Avec ce nouveau millésime 2024, nous avons souhaité proposer une interprétation plus douce et plus fruitée que celle du millésime précédent, tout en conservant notre exigence sur l’équilibre et la fraîcheur.
Loin des cidres trop sucrés ou artificiels, ces trois nouvelles cuvées jouent la carte de l’aromatique, de la rondeur et de l’accessibilité. Une envie de fraîcheur et de plaisir immédiat, qui se traduit par des profils plus souples, moins secs, et plus ouverts aux accords mets-cidres.
Des cidres moins bruts, plus ronds, parfaits pour élargir les moments de consommation, séduire de nouveaux publics, et s’inviter aussi bien à l’apéro qu’à table, ou même sur des desserts fruités.
Ce millésime 2024 signe une étape nouvelle dans notre approche du cidre : plus accessible, plus libre, mais toujours avec cette même exigence artisanale.
